머쉬룸 포테이토 그라탕
- 등록일 :
- 2025-10-07
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 62
- 간단설명
- 감자를 얇게 슬라이스 해서 버섯과 함께 크림소스 부어 끓인 그라탕입니다.
- 재료
- 감자 양파 마늘 올리브유 달걀 버터 크림소스 베이컨 치즈 소금 후추
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 양식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
머쉬룸 포테이토 그라탕
머쉬룸 포테이토 그라탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
양송이버섯 양파 베이컨 채썰고 슬라이스해서 준비합니다.
STEP 2
올리브유에 썰어둔 재료와 소금 후추 뿌려 볶아 수분을 날립니다.
STEP 3
달걀 풀어주고 얇게 슬라이스 하여 버터에 구운 감자를 넣습니다.
STEP 4
볶아준 버섯 양파 베이컨 넣습니다.
STEP 5
재료 섞은 달걀물 부어주고 크림소스 넣어 약불에 뚜껑 덮어 익힙니다.
STEP 6
뒤집어서 반대쪽 굽습니다.
STEP 7
그라탕이 익으면 따뜻할 때 치즈 갈아 뿌려줍니다.
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