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된장찌개

된장찌개

등록일 :
2025-10-05
작성자 :
ja8***
조회수 :
66
간단설명
오늘의 된장찌개는 너무나도 고급스럽게 갈비대를 넣어서 보글보글 깊은맛이 베이도록 더 단백하게 끊인 된장찌개 입니다. 며칠전 수원갈비 맛집에서 소갈비를 먹고 뼈가 남아서 아까워서 집에 가져온후 맛있는 보글보글 된장찌개를 끊였습니다.
재료
감자,양파,된장,다진마늘,청양고추,소갈비대,대파,팽이버섯,느타리버섯,두부,쌀뜨물
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
된장찌개를 소개합니다.

된장찌개를 소개합니다.

STEP 2
쌀뜨물 500ml를 넣고 집된장을 넉넉하게 넣어서 잘 풀어주세요. 소갈비대를 3대 넣어주세요.

쌀뜨물 500ml를 넣고 집된장을 넉넉하게 넣어서 잘 풀어주세요.
소갈비대를 3대 넣어주세요.

STEP 3
감자2개를 두툼하게 썰어서 넣어주세요.

감자2개를 두툼하게 썰어서 넣어주세요.

STEP 4
팽이버섯, 느타리버섯을 넉넉하게 넣어주세요. 두부는 깍뚝썰기를 한후 넣어주세요.

팽이버섯, 느타리버섯을 넉넉하게 넣어주세요.
두부는 깍뚝썰기를 한후 넣어주세요.

STEP 5
대파와 청양고추를 추가로 넣어서 한소큼 더 끊여주세요.

대파와 청양고추를 추가로 넣어서 한소큼 더 끊여주세요.

STEP 6
보글보글 된장찌개가 완성이 되었습니다.

보글보글 된장찌개가 완성이 되었습니다.

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