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파스타떡볶이 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

파스타떡볶이 만들어볼게요.

STEP 2

고춧가루, 설탕, 고추장, 소금, 간장, 올리고당, 쌀가루, 물을 넣어 잘 섞어주세요.
불에 올려 끓기 시작하면 중약불에서 3분 정도 저어가면서 끓여주세요.
걸죽한 소스가 되면 통에 담아 냉장 보관해주세요.

STEP 3

물에 적당량의 소슬 넣고 풀어주고 밀떡과 어묵, 대파를 넣어 끓여주세요.
밀떡이 부드러워지고 소스가 줄어들때까지 중불에서 끓여주세요.
후추 조금 넣어주시고요.

STEP 4

국물이 졸아들면 삶아 놓은 리가토니면을 넣어 끓여주세요.
삶은 계란도 하나!!

STEP 5

언제 먹어도 맛있는 저의 최애 간식인 파스타떡볶이 완성했어요.

STEP 6

밀떡을 끓이다 어제 삶아 놓은 리가토니면이 있어 넣어봤는데 잘 어울리더라고요.
저희집에서는 리가토니는 파스타계의 떡볶이라고 부르거든요.ㅎㅎ