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쭈삼새볶음

쭈삼새볶음

등록일 :
2025-09-03
작성자 :
soo***
조회수 :
67
간단설명
제철인 가을 주꾸미는 알이 차 있지 않아 샤브샤브보단 볶음에 어울립니다. 삼겹살과 주꾸미 흰다리새우 넣은 쭈삼 볶음입니다.
재료
주꾸미 새우 삼겹살 양배추 양파 대파 고추 마늘 양념장 참기름
조리시간
조리시간 1시간이내
분류
한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
손질

주꾸미 밀가루로 세척하고 머리 내장 이빨 제거합니다. 흰다리새우도 껍질 손질해요.

STEP 2
고기

한입 크기로 자른 삼겹살 달군 팬에 굽습니다.

STEP 3
채소

삼겹이 익으면 양배추 양파 대파 넣고 볶아줍니다.

STEP 4
소스

양념장 넣어 볶아줍니다.

STEP 5
해물

마지막에 주꾸미와 새우 넣어 볶아요.

STEP 6
주꾸미새우삼겹살

주꾸미와 새우에 삼겹살을 넣어 볶은 요리입니다.

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