알배기배추전
- 등록일 :
- 2025-09-03
- 작성자 :
- yoo***
- 조회수 :
- 62
- 간단설명
- 알배기 배춧잎에 부침가루 옷 입혀 초간단 만드는 전입니다.
- 재료
- 알배기배추 부침가루 식용유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
브랜드관
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한잎씩 뗀 알배기 배춧잎에 마른 부침가루 살짝 뿌립니다.

부침가루와 물 섞어 반죽 만들어 마른가루옷 입힌 배춧잎 적셔 줍니다.

배춧잎 한 장씩 달군 팬에 올려 부쳐줍니다.

앞뒤로 노릇하게 부침반죽이 익도록 뒤지개로 눌러가며 익혀요.

간단한 재료로 맛있게 부쳐 먹기 좋은 알배추전입니다.
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