대패삼겹살김치볶음
- 등록일 :
- 2025-09-02
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 66
- 간단설명
- 대패삼겹살을 더 맛있게 먹고싶기도 하고 묵은지를 넣어서 더 단백하게 만들어본 대패삼겹살김치볶음을 소개합니다.
- 재료
- 대패삼겹살300g, 묵은지, 고춧가루, 설탕, 대파, 양파, 다진마늘
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
대패삼겹살김치볶음
대패삼겹살김치볶음 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
대패삼겸살김치볶음을 소개합니다.
STEP 2
대패삼겹살 300g을 웍을 이용해서 노릇하게 기름없이 구워주세요.
STEP 3
구운 대패삼겹살은 따로 꺼내고 남은기름을 그대로 사용하여 묵은지를 넣어서 함께 김치가 투명해질때까지 볶아주세요.
STEP 4
간장1스푼, 고춧가루1스푼, 설탕1스푼을 넣어서 양념들이 잘 김치에 스며들때까지 볶아주세요.
양파1개는 채썰어서 추가로 넣어서 볶아주세요
STEP 5
미리 구워둔 대패삼겹살을 넣어서 김치와 함께 잘 볶아주세요.
대파를 송송송 썰어서 추가로 넣어주세요.
STEP 6
대패삼겹살김치볶음이 완성이 되었습니다.
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