김치 동태찌개
- 등록일 :
- 2025-08-05
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 82
- 간단설명
- 동태찌개에 여름 무 대신 김치를 넣어 끓였습니다. 무가 맛이 없는 계절엔 김치와 동태 넣은 김치 동태찌개도 별미입니다.
- 재료
- 익은김치 동태 홍합살 쌀뜬물 두부 고춧가루 된장 참치액 맛술 생강즙 마늘 대파 양파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
김치 동태찌개
김치 동태찌개 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
손질한 동태와 홍합살 등을 넣어줍니다.
STEP 2
재료 위에 고춧가루 된장 맛술 다진마늘 생강즙 참치액 등 양념해줍니다.
STEP 3
익은 김치와 쌀뜬물 넣어 끓여줍니다.
STEP 4
동태와 김치가 잘 익도록 끓여줍니다.
STEP 5
칼칼한 동태찌개입니다.
STEP 6
동태찌개에 두부 사리 잘라 한소끔 끓여줍니다.
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