복숭아깍두기
- 등록일 :
- 2025-08-04
- 작성자 :
- jni***
- 조회수 :
- 89
- 간단설명
- 여름철 김치 중 복숭아 중 딱딱이 백도를 이용한 오이복숭아 깍두기입니다.
- 재료
- 복숭아 오이 양파 고춧가루 고추장 마늘 액젓 매실청 생강 부추 고추 통깨
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 계절음식, TV속 레시피
브랜드관
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복숭아 후숙하기 전 딱딱한 상태로 준비합니다.

복숭아 오이 양파 고추 먹기 좋게 자릅니다.

고춧가루 고추장 마늘 액젓 매실청 생강 등으로 양념해 버무립니다.

복숭아 깍두기는 식감이 아삭할 때 바로 버무려 먹습니다.

오이 깍두기 하듯 달콤한 복숭아를 한입 크기로 잘라 버무리는 복숭아 깍두기입니다.
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