소고기 무국
- 등록일 :
- 2025-07-22
- 작성자 :
- gol***
- 조회수 :
- 42
- 간단설명
- 소고기, 무에 두부까지 넣어 진한 고기국물이 좋은 소고기무국 만들었어요.
- 재료
- 소고기, 무, 두부, 대파, 마늘, 맛술, 후추, 참기름, 국간장, 육수, 소금, 마늘
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
소고기 무국
소고기 무국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
소고기무국 만들어볼게요.
STEP 2
소고기는 마늘, 맛술, 참기름, 후추로 밑간해주세요.
무는 정사각형 모양으로 자르고 두부와 대파도 준비해주세요.
참기름을 두른 냄비에 밑간한 소고기를 달달 볶다가 무를 넣어주세요.
STEP 3
국간장을 조금 넣어무와 소고기를 달달 볶아주세요.
무에 기름이 돌면 육수를 넣어 팔팔 끓여주세요.
두부를 넣고 국간장과 소금으로 간해주세요.
마늘, 대파와 후추도 넣어주세요.
STEP 4
진한 고기국물에 두부를 듬뿍 넣어 맛있는 소고기무국 완성했어요.
STEP 5
덥긴하지만 그래도 따뜻한 국물이 생각나 만들어 본 소고기무국.
하얀 쌀밥 말아 한그릇 뚝딱 했네요.
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