소고기샤브 칼국수
- 등록일 :
- 2025-07-18
- 작성자 :
- gol***
- 조회수 :
- 58
- 간단설명
- 비오는 저녁 따뜻한 국물이 먹고 싶어 야채와 소고기 넣어 한그릇요리 버전으로 소고기샤브칼국수 만들었어요.
- 재료
- 칼국수, 소고기, 배추, 호박, 버섯, 대파, 마늘, 멸치육수, 소금, 액젓, 후추
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 면/만두, 일상식, 혼밥
소고기샤브 칼국수
소고기샤브 칼국수 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
소고기샤브칼국수 만들어볼게요.
STEP 2
샤브샤브용 소고기는 맛술을 뿌리고 소금, 후추로 밑간해주세요.
칼국수는 밀가루를 털어 준비해주세요.
호박, 대파, 버섯을 적당한 크기로 잘라주세요.
배추는 넉넉하게 준비해 길이대로 칼질해주세요.
STEP 3
진한 멸치육수가 끓으면 호박과 버섯을 넣어 익혀주세요.
소고기와 배추 넣어주시고요.
밀가루를 털어낸 칼국수를 넣어 끓여주세요.
마늘을 넣고 소금과 액젓으로 간하고 후추를 뿌려주세요.
STEP 4
너무너무 덥긴하지만 따뜻한 국물이 먹고 싶어 간단하게 소고기샤브칼국수 완성했어요.
샤브샤브의 한그릇 버전이네요.ㅎㅎ
STEP 5
새콤달콤한 양념소스를 만들어 배추와 소고기를 찍어 먹으니 정말 맛있더라고요.
간단한 보양식 느낌이었어요.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )