소고기미역국
- 등록일 :
- 2025-06-18
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 73
- 간단설명
- 국거리용을 넉넉하게 넣어서 한소큼 소고기미역국을 끊였습니다.
- 재료
- 소고기국거리용300g, 마른미역4인분, 국간장, 참기름,소금약간, 물500ml
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
소고기미역국
소고기미역국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
소고기미역국을 소개합니다.
STEP 2
마른미역을 30분간 불려주세요.
STEP 3
한우 국거리용을 참기름을 넣어서 한번 달달달 볶아주세요.
STEP 4
국간장을 미리 넣어서 함께 볶아주면 풍미가 더 좋답니다.
STEP 5
불려놓은 미역을 소고기와 함께 볶아주세요.
물을 넉넉하게 부어주세요
STEP 6
부족하기 쉬운 간을 소금으로 맞춰주세요.
STEP 7
고기미역국이 완성이 되었습니다.
*소고기와 미역을 참기름을 넣어서 볶다가 국간장으로 간이 잘 베이도록 함께 살짝 볶은후 물을 자작자작하게 부어가면서 미역국을 끊여주세요.
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