마늘쫑 버섯 갈비살구이
- 등록일 :
- 2025-06-08
- 작성자 :
- oo6***
- 조회수 :
- 171
- 간단설명
- 마트에서 할인하는 소갈빗살 그냥 구워도 맛있는데 제철인 마늘쫑이랑 버섯 같이 구워줬어요
- 재료
- 갈빗살 소금 후추 버섯 마늘쫑
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
마늘쫑 버섯 갈비살구이
마늘쫑 버섯 갈비살구이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
달군 팬에 갈빗살 올려줍니다.
STEP 2
소금 후추 뿌려 고기만 구워 먹어도 좋습니다.
STEP 3
아스파라거 대신 마늘쫑이 제철이라 마늘쫑을 곁들였습니다.
STEP 4
느타리 버섯 결대로 찢어 같이 구웠어요
STEP 5
부드럽고 고소한 갈빗살과 쫄깃한 느타리버섯 아삭한 마늘쫑입니다.
STEP 6
노릇노릇 잘 구워진 갈빗살입니다.
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