주꾸미우동볶음
- 등록일 :
- 2025-05-27
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 86
- 간단설명
- 봄 제철인 통통한 주꾸미에 야채 큼직하게 썰어 같이 볶아 우동사리 곁들였어요.
- 재료
- 주꾸미 애호박 양파 당근 대파 마늘 양념장 우동사리
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 계절음식, 혼밥
주꾸미우동볶음
주꾸미우동볶음 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
손질한 주꾸미는 양념장에 재우고 야채는 큼직하게 썰어 손질합니다.
STEP 2
팬에 센불로 단시간에 주꾸미와 채소 고루 볶아줍니다.
STEP 3
우동사리는 끓는 물에 살짝 담가 풀어준 뒤 넣습니다.
STEP 4
매콤한 양념장에 쫄깃 탱탱한 주꾸미와 통통한 우동사리면입니다.
STEP 5
우동사리면이 주꾸미볶음과 잘 어울리는 주꾸미우동볶음입니다.
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