크랜베리 스콘
- 등록일 :
- 2025-05-24
- 작성자 :
- oo6***
- 조회수 :
- 97
- 간단설명
- 크렌베리 넣고 반죽에 쑥가루를 넣어 반반으로 구운 플레인 쑥 스콘입니다.
- 재료
- 중력분 버터 설탕 소금 베이킹소다 우유 달걀 크렌베리
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 간식, 떡/빵/과자, 간식/도시락, 혼밥
크랜베리 스콘
크랜베리 스콘 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
밀가루와 버터를 스크레퍼로 섞어줍니다.
STEP 2
반죽에 건크랜베리 넣어 줍니다.
STEP 3
우유 적당히 넣어 뭉쳐줍니다.
STEP 4
뭉친 반죽은 둥글납작하게 모양 만들어 비닐에 싼 뒤 냉장 휴지 시킵니다.
STEP 5
휴지시킨 반죽은 스콘 모양으로 잘라 유산지 위에 올려 굽습니다.
STEP 6
달걀물 발라 노릇하게 구운 스콘은 식힘망에 올려 식혀줍니다.
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