김치만두
- 등록일 :
- 2025-05-14
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 52
- 간단설명
- 묵은지 넣어 빚은 집만두 김치만두입니다.
- 재료
- 돼지고기 두부 당면 묵은지 대파 마늘 후추 소금 만두피
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 분식, 면/만두, 일상식, 혼밥
김치만두
김치만두 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
다지기를 이용해서 양파 대파 다져줍니다.
STEP 2
다진채소 고기에 삶은 당면 등을 넣고 후추 소금 간해서 만두속 만들어요.
STEP 3
기본 만두속을 덜어내고 물기짠 다진 묵은지와 쪽파 썰어 넣고 치대줍니다.
STEP 4
만두피에 김치만두속을 넣어 만두 빚어줍니다.
STEP 5
찜기에 익힌 김치만두입니다.
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