해물죽
- 등록일 :
- 2025-05-04
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 32
- 간단설명
- 주꾸미 낙지 샤브샤브 후 잘게 다져 끓이는 해물죽입니다.
- 재료
- 낙지 주꾸미 양파 대파 참기름 달걀
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, TV속 레시피
해물죽
해물죽 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
샤브샤브용 주꾸미와 낙지 손질 세척합니다.
STEP 2
육수에 채소 버섯 해물 넣어 샤브샤브로 먼저 먹습니다.
STEP 3
샤브샤브 먹고 남은 육수에 잘게 썬 채소와 찬밥 달걀 넣어 줍니다.
STEP 4
샤브샤브한 낙지와 주꾸미 잘게 잘라 넣고 국자로 고루 저어가며 죽으로 끓입니다.
STEP 5
샤브샤브 후 칼국수도 좋지만 건강하게 끓이는 죽도 잘 어울립니다.
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