화려한 문어 해신탕
- 등록일 :
- 2025-04-30
- 작성자 :
- jni***
- 조회수 :
- 124
- 간단설명
- 봄 제철 여러 가지 조개류와 해산물 닭에 화려한 문어를 넣은 해신탕입니다.
- 재료
- 생닭 백숙재료 모듬조개 새우 문어
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 건강/미용식, TV속 레시피
화려한 문어 해신탕
화려한 문어 해신탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
백숙 약재 티백에 생닭 넣고 삶아 줍니다.
STEP 2
닭은 완전히 익혀 건져줍니다.
STEP 3
봄 제철인 조개류와 문어 등 해산물 세척해줍니다.
STEP 4
닭삶은 육수에 조개류 전복 새우 넣어 끓이고 마지막에 문어 넣어 익힙니다.
STEP 5
문어 먹기 좋게 자르고 고추 대파 등 채소 넣습니다.
STEP 6
푹 삶은 닭과 해산물 먹기 좋게 손질해서 담아줍니다.
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