제철 채소 듬뿍 바삭한 채소부침개
- 등록일 :
- 2025-04-26
- 작성자 :
- oo6***
- 조회수 :
- 86
- 간단설명
- 햇양파와 당근이 많이 보이네요. 간단히 채소 듬뿍 넣고 청양고추 넣어 주말 간식 해결했어요
- 재료
- 부침가루 튀김가루 달걀 식용유 청양고추 부추 양파 당근
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
제철 채소 듬뿍 바삭한 채소부침개
제철 채소 듬뿍 바삭한 채소부침개 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
채썬 양파 당근에 부추 넣고 튀김가루 부침가루 섞어 반죽 만들어 줍니다.
STEP 2
팬에 기름 두르고 반죽 올려 부칩니다.
STEP 3
아랫면이 바삭하게 익은 뒤 뒤집어 줍니다.
STEP 4
주말에 요즘 저렴한 양파 당근 넣고 부침 부쳐 간식겸 점심 해결해요
STEP 5
얇고 바삭하게 부쳐서 먹으면 고소하니 채소만 넣어도 맛있습니다.
STEP 6
두번째 부치면 팬이 길들어져서 더 바삭하게 부쳐지네요
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