튀김함박스테이크
- 등록일 :
- 2025-03-25
- 작성자 :
- oo6***
- 조회수 :
- 259
- 간단설명
- 함박스테이크 패티를 만들어 돈까스처럼 튀김옷 입혀 튀긴 튀김함박스테이크입니다.
- 재료
- 소고기 돼지고기다짐육 빵가루 밀가루 달걀 양파 대파 마늘 소금 후추 넛맥 양배추 흑임자소스
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 일식, 튀김/전부침, 일상식, TV속 레시피
튀김함박스테이크
튀김함박스테이크 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
양파 다진것과 버터 돼지고기 소고기 다짐육 넣어 볶아줍니다.
STEP 2
볶아둔 양파 고기에 빵가루 넛맥 소금 후추 넣습니다.
STEP 3
식힌 뒤 함박 패태 모양으로 정형합니다.
STEP 4
밀가루 달걀물 빵가루 튀김옷 입혀줍니다.
STEP 5
튀김유 달군 뒤 빵가루 옷 입힌 함박 넣어 튀깁니다.
STEP 6
채썬 양배추에 흑임자 소스를 곁들여 튀김 함박 스테이크를 담아줍니다.
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