갈릭버터쉬림프
- 등록일 :
- 2025-03-16
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 37
- 간단설명
- 새우 손질해서 갈릭 버터에 고소하고 구운 갈릭 버터 쉬림프입니다.
- 재료
- 흰다리새우 가염버터 마늘
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼술
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급냉 흰다리새우 찬물에 해동해서 수염 뿔 자릅니다.

껍질 벗겨 손질한 새우는 새우장용으로 준비했어요

새우 위에 고추 마늘 간장 부어 숙성시킵니다.

뿔 수염 제거하고 껍질 벗기지 않은채 마늘 버터에 같이 볶아줍니다.

짭쪼름한 마늘향이 고소한 갈릭 버터 쉬림프입니다.
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