쭈삼덮밥
- 등록일 :
- 2025-02-15
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 95
- 간단설명
- 주꾸미와 돼지고기를 매콤하게 볶아 밥 위에 올린 주삼 볶음 덮밥입니다.
- 재료
- 주꾸미 삼겹살 양념장 밥 양파 대파 양배추 당근 마늘 고추
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
쭈삼덮밥
쭈삼덮밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
돼지고기는 주꾸미 크기에 맞춰 잘라줍니다.
STEP 2
주꾸미는 깨끗이 씻어 끓는 물에 데쳐 건집니다.
STEP 3
파마늘 기름에 볶아 향 낸 뒤 돼지고기 구워주고 양배추 당근 양파 볶아줍니다. 데친 주꾸미 넣습니다.
STEP 4
매콤한 소스 넣고 볶아줍니다.
STEP 5
토치로 불맛 입혀줍니다.
STEP 6
밥 그릇에 담아 모양내 담아주고 주삼볶음 곁들여 줍니다.
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