찹스테이크
- 등록일 :
- 2024-12-29
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 101
- 간단설명
- 스테이크용 등심을 한입 크기로 잘라 소스에 채소와 볶아 먹기 편한 찹스테이크입니다.
- 재료
- 스테이크용등심 시즈닝분말 파프리카 브로컬리 양파 스테이크소스 올리브유 버터
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 양식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
찹스테이크
찹스테이크 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
고기와 같이 볶을 채소는 큼직하게 손질해서 잘라줍니다.
STEP 2
스테이크용 등심도 한입 크기로 큼직하게 썰어 올리브유 시즈닝 분말로 재워둡니다.
STEP 3
달군 팬에 올리브유나 버터 녹인 뒤 고기올려 굽습니다.
STEP 4
고기 겉면부터 센불에 익혀 육즙 가둔 뒤 구워요.
STEP 5
손질한 채소 넣어 아삭하게 굽습니다.
STEP 6
스테이크 소스 부어 볶아줍니다.
STEP 7
한입 크기로 잘라 먹기 편한 찹스테이크입니다.
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