김치전
- 등록일 :
- 2024-12-23
- 작성자 :
- tro***
- 조회수 :
- 86
- 간단설명
- 맛있는 배추김치 넣고 야식 겸 술안주로 만들어 본 김치전
- 재료
- 부침가루, 배추김치, 양파, 청양고추, 카놀라유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
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부침가루에 물을 넣고 반죽합니다.
얼음 몇 알 넣어주면 바삭하게 부칠 수 있습니다.

송송 썬 배추김치와 양파+청양고추를 반죽에 넣어줍니다.

재료들이 잘 섞어 김치전 반죽을 마무리합니다.

예열된 팬에 기름을 넣고 김치전 반죽을 넣어줍니다.

센불에서 앞뒤로 바삭하게 구워줍니다.

매콤하면서도 바삭한 식감이 좋은 김치전.
야식 겸 술안주로 만들어 봤습니다.

^^
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