닭백숙
- 등록일 :
- 2024-12-08
- 작성자 :
- jni***
- 조회수 :
- 69
- 간단설명
- 큼직한 토종닭과 백숙 약재 마늘 듬뿍 넣은 건강 닭백숙
- 재료
- 토종닭 백숙약재 마늘 대추 죽 재료
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 건강/미용식, TV속 레시피
닭백숙
닭백숙 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
약재 우린 물에 통마늘과 양파 대파 등을 넣어 줍니다.
STEP 2
손질한 닭과 대추 등을 넣고 삶아줍니다.
STEP 3
토종닭은 충분히 푹 삶아 부드럽게 익힙니다.
STEP 4
야들야들 부드러운 닭다리살 발라 손질합니다.
STEP 5
백숙 삶은 육수에 찹쌀과 다진 채소를 넣어 끓인 닭죽입니다.
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