서리태콩국수
- 등록일 :
- 2024-12-08
- 작성자 :
- jni***
- 조회수 :
- 96
- 간단설명
- 서리태와 두유를 갈아 진하게 콩물 내어 만든 콩국수
- 재료
- 서리태 두유 소면 오이 토마토 깨
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 분식, 면/만두, 일상식, 혼밥
브랜드관
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서리태 콩은 불린 뒤 물에 삶아 소분해 두면 바로 갈아 콩물 만들 수 있습니다.

삶은 서리태콩과 두유를 갈아 만든 콩물입니다.

소면은 끓는 물에 삶아 찬물에 헹궈 건집니다.

갈아둔 콩물과 깨 부어줍니다.

채썬 오이와 칼라 방울토마토 반 갈라 올려줍니다.
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