육전
- 등록일 :
- 2024-12-08
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 93
- 간단설명
- 얇게 포뜬 소고기 홍두깨 살을 계란물 입혀 부친 육전
- 재료
- 소고기 찹쌀가루 소금 후추 달걀 식용유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼술
브랜드관
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육전용으로 얇게 슬라이스한 소고기는 키친타올로 핏물 뺍니다.

소고기에 소금 후추 뿌려 밑간해줍니다.

밀가루나 찹쌀가루 옷 입혀줍니다.

고기는 달걀물 입혀 부쳐줍니다.

간단 술안주나 간식으로 좋은 달걀물이 익도록 부드럽게 익힌 육전입니다.
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