겨울제철 굴전
- 등록일 :
- 2024-12-08
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 152
- 간단설명
- 한겨울 제철인 석화와 생굴을 이용한 굴전
- 재료
- 석화 생굴 밀가루 달걀 식용유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 계절음식, 혼밥
겨울제철 굴전
겨울제철 굴전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
겨울 제철인 찜용 석화 흐르는 물에 이물질 씻어 준비합니다.
STEP 2
통통하게 살이 오른 석화 먹기 좋게 손질합니다.
STEP 3
횟감용 생굴 소금물에 씻어 줍니다.
STEP 4
횟감으로 그냥 먹어도 되고 물기 제거후 밀가루 달걀옷 입힙니다.
STEP 5
큼직한 굴로 부친 싱싱한 굴전입니다.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )