무뼈닭발볶음
- 등록일 :
- 2024-12-08
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 201
- 간단설명
- 술안주로 좋은 손질한 무뼈달발 매콤한 소스에 볶은 술안주입니다.
- 재료
- 무뼈닭발 양념장 쪽파 깨
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼술
무뼈닭발볶음
무뼈닭발볶음 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
매콤한 고춧가루를 넣고 양념장 숙성해줍니다.
STEP 2
무뼈닭발은 깨끗이 손질한 뒤 끓는 물에 데쳐냅니다.
STEP 3
데친 무뼈닭발 찬물에 씻어 물기 제거한뒤 양념장에 재웁니다.
STEP 4
달군 팬에 양념 재운 무뼈닭발 센불에 볶아줍니다.
STEP 5
양념에 매콤하게 볶은 닭발 위에 깨와 쪽파 등을 뿌립니다.
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