부침개
- 등록일 :
- 2024-11-02
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 72
- 간단설명
- 비내리는 주말 자투리 야채와 오징어를 이용한 부침개
- 재료
- 부추 양파 당근 호박 오징어 부침가루 식용유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
부침개
부침개 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
부추는 깨끗이 씻어 물기 제거하고 적당한 길이로 자릅니다.
STEP 2
호박 양파 당근 채썰어 넣고 오징어도 손질해서 잘라 넣습니다.
STEP 3
부침가루와 물 부어서 적당한 농도로 반죽합니다.
STEP 4
달군 팬에 기름 넉넉히 두르고 반죽 얇게 펼쳐줍니다.
STEP 5
앞뒤로 노릇하게 부쳐줍니다.
STEP 6
비오는 주말 간단히 냉장실 야채들고 부칠수 있는 부침개입니다.
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