묵은지닭볶음
- 등록일 :
- 2024-10-18
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 118
- 간단설명
- 잘 익은 묵은지와 닭을 이용한 칼칼한 묵은지 닭볶음탕입니다.
- 재료
- 닭볶음용 절단육 감자 당근 대파 묵은지 고춧가루 참치액 양파 마늘 맛술 후추 매실청 설탕
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
묵은지닭볶음
묵은지닭볶음 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
닭고기는 볶음탕용으로 잘라 준비합니다.
STEP 2
감자 당근 양파 썰어 넣습니다.
STEP 3
묵은지 포기채 올리고 양념 물 부어 끓입니다.
STEP 4
중불에 자작하게 닭과 김치 익혀줍니다.
STEP 5
자작하게 양념 배이도록 졸인 묵은지 닭볶음은 먹기 전에 먹기 좋게 잘라줍니다.
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