갈치조림
- 등록일 :
- 2024-10-01
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 76
- 간단설명
- 두툼한 조림용 먹갈치를 무와 함께 칼칼하게 졸여준 갈치조림
- 재료
- 갈치 무 청양고추 마늘 대파 양념장 고춧가루
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
갈치조림
갈치조림 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
두툼하게 썬 무를 깔고 양념장과 손질한 두툼한 갈치 올립니다.
STEP 2
큼직하게 썬 대파 올린 뒤 고춧가루 뿌립니다.
STEP 3
청양고추 썰어 넣습니다.
STEP 4
청양고추 고춧가루 뿌려 중불로 졸입니다.
STEP 5
칼칼한 고춧가루와 청양초를 추가한 갈치조림입니다.
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