우족곰탕
- 등록일 :
- 2024-09-29
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 51
- 간단설명
- 우족을 끓여 육수와 우족고기를 이용해 소면에 올린 우족곰탕
- 재료
- 우족 대파 양파 마늘 소면 소금
- 조리시간
- 조리시간 3시간이상
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
우족곰탕
우족곰탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
핏물 뺀 소 우족은 깨끗이 불순물 씻어줍니다.
STEP 2
초벌한 우족은 향신채소 넣고 4시간 삶아줍니다.
STEP 3
뼈가 빠지도록 부드럽게 삶아진 우족 건져줍니다.
STEP 4
삶은 소면에 손질한 우족 살 올리고 육수 대파 넣어 줍니다.
STEP 5
국물에 소금 간 해줍니다.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )