미역국
- 등록일 :
- 2024-09-29
- 작성자 :
- tro***
- 조회수 :
- 49
- 간단설명
- 소고기 듬뿍 넣어 오랜만에 끓인 고소하고 맛있는 소고기미역국.
- 재료
- 미역, 소고기, 마늘, 후추, 참기름, 국간장, 참치액, 소금
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
미역국
미역국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
냄비에 참기름을 넣고 소고기와 마늘+후추+맛술을 넣고 볶아줍니다.
반쯤 익으면 물에 불린 미역과 국간장 조금 넣어 충분히 볶아줍니다.
육수나 물을 넉넉히 넣고 끓여줍니다.
끓기 시작하면 중불 정도로 줄이고 푹~ 끓입니다.
STEP 2
국간장+참치액+소금을 적당히 넣어 간합니다.
STEP 3
소고기의 감치맛이 우러나 맛있는 소고기미역국.
아침저녁 선선하면서 따뜻한 국물이 생각나 만들어 봤습니다.
STEP 4
^^
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