명란젓쌈장
- 등록일 :
- 2024-09-26
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 47
- 간단설명
- 입맛없는 요즘 고슬고슬한 쌀밥위에 살포시 올려서 먹으면 너무나도 맛있는 명란쌈장을 만들어서 냉장고에 오래도록 먹어도 좋은 명란젓쌈장입니다.
- 재료
- 명란젓,대파,양파,고춧가루,참기름,청양고추,다진마늘,통깨
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
명란젓쌈장
명란젓쌈장 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
명란젓쌈장을 소개합니다.
STEP 2
대파를 송송 썰어서 들기름과 함께 파기름을 내주세요.
양파와 청양고추를 썰어서 추가로 넣어서 볶아주세요.
STEP 3
다진마늘 한스푼을 넣어서 볶아준후 명란 알 막을 분리해서 알만 넣어서 볶아주세요.
STEP 4
어느정도 명란이 볶아지면 고춧가루 3스푼을 넣어서 풍미를 살려줘가면서 한번더 볶아주세요.
재료들이 모두 볶아지면 참기름 넉넉하게 넣어서 잘 섞이도록 볶아주세요.
STEP 5
통깨를 넣어서 잘 섞어가면서 볶아주세요.
STEP 6
명란쌈장이 완성이 되면 먹기좋은 용기에 담아내면 명란쌈장이 완성이 되었답니다.
- 이전 레시피
- 소고기무국
- 다음 레시피
- 보글보글 청국장찌개
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )