우삼겹말이
- 등록일 :
- 2024-09-25
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 151
- 간단설명
- 우삼겹에 팽이 버섯을 말아 버터에 구운 우삼겹말이
- 재료
- 우삼겹 팽이버섯 소금 후추 버터
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
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얇게 썬 우삼겹은 키친타올로 핏물 제거해둡니다.

팽이버섯도 밑둥 잘라 준비합니다.

펼친 우삼겹에 팽이버섯을 넣고 말아줍니다.

버터 두른 팬에 우삼겹말이를 올려 소금 후추 뿌려 굽습니다.

우삼겹 겉면이 바삭해지도록 구워줍니다.
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