고등어찜
- 등록일 :
- 2024-09-24
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 38
- 간단설명
- 무를 큼직하게 썰어 고등어와 넣어 조리한 고등어찜
- 재료
- 고등어 무 고추 대파 마늘 고춧가루 액젓 매실청 후추
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
고등어찜
고등어찜 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
큼직하게 썬 무를 깔고 고등어 올립니다.
STEP 2
양념 다대기 올리고 물 부어 끓입니다.
STEP 3
무와 고등어 푹 익혀줍니다.
STEP 4
고등어와 무가 익은 뒤 채소 넣어 줍니다.
STEP 5
고등어와 무에 양념이 푹 배이도록 자작하게 만든 고등어찜입니다.
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