마파두부
- 등록일 :
- 2024-09-22
- 작성자 :
- gol***
- 조회수 :
- 45
- 간단설명
- 소고기와 두부 듬뿍 넣어 맛있는 마파두부 만들었어요.
- 재료
- 두부, 소고기, 대파, 양파, 당근, 부추, 식용유, 두반장, 굴소스, 후추, 전분가루
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
마파두부
마파두부 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
맛있는 마파두부 만들어볼게요.
STEP 2
깍두기 모양으로 자른 두부는 식용유를 두른 팬에 구워주세요.
STEP 3
두부를 덜어낸 팬에 다진 소고기, 양파, 대파를 넣고 볶아주세요.
소금과 후추 조금 넣어주세요.
STEP 4
소고기가 익으면 당근도 넣어 볶아주세요.
STEP 5
당근이 익으면 두반장, 굴소스를 넣어 볶다가 두부를 넣어주세요.
육수를 조금 넣고 끓으면 전분물을 넣어 농도를 맞춰주세요.
사진을 못 찍었어요.
STEP 6
구운두부와 소고기 듬뿍 넣어 매콤하면서도 맛있는 마파두부 완성했어요.
밥위에 올려 먹어도 좋은 마파두부! 오늘은 그냥 반찬으로 먹었어요.
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