도다리탕
- 등록일 :
- 2024-09-22
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 37
- 간단설명
- 탕용으로 국물이 잘 우러나는 도다리와 쑥을 이용한 도다리탕
- 재료
- 도다리 육수 쑥 된장 소금 무 고추 대파 마늘 생강즙
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
도다리탕
도다리탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
도다리 비늘 손질하고 내장 제거한 뒤 칼집내줍니다.
STEP 2
탕용으로 세도막 내서 잘라줍니다.
STEP 3
무 다시마 넣어 끓인 육수에서 다시마 건진뒤 된장 풀어주고 끓으면 도다리 넣어 줍니다.
STEP 4
손질한 쑥 넣어 끓입니다.
STEP 5
살이 탄탄하고 쫀득한 도다리탕입니다.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )