동그랑땡
- 등록일 :
- 2024-09-21
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 42
- 간단설명
- 여러가지 재료를 다져 넣고 반죽해 부친 동그랑땡입니다.
- 재료
- 당근 대파 마늘 소금 후추 두부 달걀 고기다짐육
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
동그랑땡
동그랑땡 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
채소는 다지기로 잘게 다지고 두부 고기 다진마늘 소금 후추 넣습니다.
STEP 2
고루 섞은 재료에 달걀을 넣어 반죽합니다.
STEP 3
달걀물 옷 입혀 노릇하게 부쳐줍니다.
STEP 4
전분 넣지 않아 부드럽고 맛있는 동그랑땡입니다.
STEP 5
고기 씹히는 식감과 달걀물 반죽이 잘 어울립니다.
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