솔부침개
- 등록일 :
- 2024-09-20
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 39
- 간단설명
- 가을 장마 시작이네요. 비오는 불금 새우살솔부침개입니다.
- 재료
- 솔 청양고추 새우 홍합살 양파 부침가루 식용유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
솔부침개
솔부침개 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
부침에 넣을 솔 손질해서 씻어 물기 빼둡니다.
STEP 2
솔 듬뿍 잘라 넣고 양파채 청양고추 새우 홍합 부침가루 물 넣어 반죽합니다.
STEP 3
팬에 반죽 얇게 펼쳐 줍니다.
STEP 4
겉 테두리가 바삭하게 익은 뒤 뒤집어줍니다.
STEP 5
솔과 해물 듬뿍 넣어 부친 솔 부침개입니다.
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