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고기야채찜

고기야채찜

등록일 :
2024-09-18
작성자 :
jni***
조회수 :
128
간단설명
채소를 찜기에 익히면 생으로 먹는 것보다 더 먹기 좋습니다.
재료
양배추 콩나물 양파 당근 새송이버섯 호박 팽이버섯 훈제오리 대패삼겹 소금 후추 맛술
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
재료

아랫단 찜기에 콩나물과 대패 삼겹 올려줍니다.

STEP 2
채소

윗단 찜기에는 훈제오리와 버섯 당근 양배추등 채소 올립니다.

STEP 3
찜

소금 후추 맛술 부어준뒤 찜기에 재료가 모두 익도를 끓여줍니다.

STEP 4
소스

고기 야채찜에 곁들일 소스 준비합니다.

STEP 5
야채찜

여러가지 채소와 고기를 찜으로 익혀 소스에 찍어 먹는 고기 야채찜입니다.

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