오이지무침
- 등록일 :
- 2024-09-17
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 89
- 간단설명
- 숙성시킨 오이지를 잘라 양념에 무친 오이지무침
- 재료
- 오이지 참기름 통깨 양념장
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
오이지무침
오이지무침 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
다다기 오이 끓인 소금물로 절여준 오이지 입니다.
STEP 2
오이지는 얇게 썰어 물에 담가 짠기 빼줍니다.
STEP 3
오이지 양념 무침 준비합니다.
STEP 4
양념장에 오이지 넣어 무쳐줍니다.
STEP 5
잘 숙성시킨 오이지를 매콤달콤한 양념으로 무친 오이지무침입니다.
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