그라탕
- 등록일 :
- 2024-09-17
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 163
- 간단설명
- 홍게 자숙한 뒤 볶음밥 그라탕
- 재료
- 홍게 밥 참기름 김가루 옥수수 통조림 모자렐라치즈 양파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 양식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
그라탕
그라탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
홍게는 주둥이 찔러 짠기 뺀뒤 물에 헹궈 찜기에 올려 쪄줍니다.
STEP 2
손질한 내장과 밥 게살 김가루 참기름 볶음밥 게딱지에 채웁니다.
STEP 3
홍게살과 다진양파 옥수수 통조림에 모짜렐라 치즈 후추 소금 뿌려 굽습니다.
STEP 4
홍게 넣어 끓인 라면입니다.
STEP 5
대게보다 작지만 가성비는 좋은 홍게 한상차림입니다.
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