철판구이
- 등록일 :
- 2024-09-13
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 101
- 간단설명
- 철판에 보양식 전복과 장어 새우 야채구이
- 재료
- 전복 민물장어 흰다리새우 벌집삼겹살 감자 양파 버섯
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 건강/미용식, TV속 레시피
철판구이
철판구이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
전복 민물장어 흰다리새우 야채 손질해줍니다.
STEP 2
민물장어 먼저 올려 구운뒤 자르고 양파 전복 올립니다.
STEP 3
장어는 노릇하게 세워서 기름 빠지도록 굽고 전복은 껍질에서 부드럽게 떨어질때까지 앞뒤로 굽습니다.
STEP 4
벌집 삼겹살 올린뒤 새우 올려줍니다.
STEP 5
명절 가족 모임에서 푸짐하게 먹을 수 있는 철판 해물 고기 야채구이입니다.
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