보말죽
- 등록일 :
- 2024-09-13
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 87
- 간단설명
- 보말 고동을 삶아 알맹이 꺼내 채소와 끓인 보말죽
- 재료
- 보말 양파 당근 호박 찹쌀 참기름
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
보말죽
보말죽 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
삶아서 알맹이 뺀 보말 내장과 찹쌀을 참기름에 볶아줍니다.
STEP 2
재료가 볶아지면 물 부어 끓입니다.
STEP 3
쌀알이 익으면 다진 채소 넣어 저어가며 끓입니다.
STEP 4
고루 저어가며 되직한 죽이 되도록 저어줍니다.
STEP 5
보말 알맹이와 내장을 이용해 끓인 보말죽입니다.
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