부추장떡
- 등록일 :
- 2024-09-12
- 작성자 :
- jni***
- 조회수 :
- 54
- 간단설명
- 부침반죽에 고추장을 넣어 부친 장떡
- 재료
- 부추 고추장 밀가루 청양고추 식용유
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
부추장떡
부추장떡 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
부추 손질해서 흐르는 물에 씻은 뒤 물기 제거합니다.
STEP 2
밀가루에 고추장 넣어 풀어준뒤 부추 고추 양파 썰어 넣습니다.
STEP 3
팬에 장떡 반죽 얇게 펼쳐 올립니다.
STEP 4
장떡 밑면이 익으면 뒤집어 줍니다.
STEP 5
밀가루와 고추장을 풀어 부치는 장떡입니다.
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