칼국수
- 등록일 :
- 2024-09-10
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 91
- 간단설명
- 버섯 감자 호박 양파 넣은 육수에 끓인 칼국수와 오뎅꼬치
- 재료
- 칼국수면 표고버섯 감자 호박 양파 대파 다시육수 어묵
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
칼국수
칼국수 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
육수에 꼬지 어묵 넣어 먼저 끓입니다.
STEP 2
생면 칼국수는 전분 나오지 않게 끓는 물에 삶아 건져 헹굽니다.
STEP 3
꼬지 어묵 끓인 육수에 채썬 감자 호박 버섯 대파 넣어 끓입니다.
STEP 4
삶은 면과 꼬지 어묵 넣어 끓여줍니다.
STEP 5
겉절이 김치와 먹으면 좋은 칼국수입니다.
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