갈비구이
- 등록일 :
- 2024-09-09
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 36
- 간단설명
- 엘에이 갈비 핏물 빼고 양념에 재워 구운 갈비구이
- 재료
- 엘에이갈비 양파 사과 간장 맛술 참기름 마늘 대파 후추
- 조리시간
- 조리시간 3시간이상
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
갈비구이
갈비구이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
소갈비 물에 담가 핏물 빼줍니다.
STEP 2
핏물 뺀 갈비는 기름 손질 후 물기 제거합니다.
STEP 3
과일 채소 갈아준 갈비 양념장에 고기 재워줍니다.
STEP 4
양념에 재운 갈비를 팬에 소스와 함께 굽습니다.
STEP 5
양념에 졸이듯 구운 갈비구이입니다.
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