김치수제비
- 등록일 :
- 2024-08-31
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 92
- 간단설명
- 수제비 반죽 숙성해서 익은 김치넣은 멸치육수에 끓인 김치 수제비
- 재료
- 김치 밀가루 소금 멸치육수 양파 호박 대파 마늘 고춧가루 육수한알
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 분식, 면/만두, 일상식, 혼밥
김치수제비
김치수제비 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
밀가루 소금 물로 반죽한뒤 비닐에 싸서 냉장고에 하루 숙성합니다.
STEP 2
멸치육수에 코인육수 김치 넣어 끓인뒤 수제비 반죽 떼 넣습니다.
STEP 3
호박 양파채 썰어 넣습니다.
STEP 4
수제비 반죽이 모두 익도록 끓여줍니다.
STEP 5
얼큰하고 개운한 김치 수제비입니다.
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