느타리버섯전
- 등록일 :
- 2024-08-30
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 81
- 간단설명
- 느나리버섯 데쳐 물기 짠 뒤 달걀물 입혀 부친 느타리버섯전
- 재료
- 느타리버섯 소금 달걀 쪽파 홍고추 기름
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
느타리버섯전
느타리버섯전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
느타리버섯 큰거는 결대로 찢어줍니다.
STEP 2
끓는 물에 소금 넣어 데친 뒤 찬물에 헹궈 물기 짭니다.
STEP 3
달걀 풀어 청홍고추 쪾파 다진거 넣고 섞어줍니다.
STEP 4
기름 두른 팬에 느타리달걀반죽 올려 부칩니다.
STEP 5
고기처럼 쫄깃한 느타리 버섯전입니다.
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